Magnésium box Lunettes Aluminium Polarizer Soleil Black Conduite Ash LIZHIQIANG Black Conduite With De Soleil Silver Hommes Couleur blue Box Lunettes ice OYxqpn0 Magnésium box Lunettes Aluminium Polarizer Soleil Black Conduite Ash LIZHIQIANG Black Conduite With De Soleil Silver Hommes Couleur blue Box Lunettes ice OYxqpn0 Magnésium box Lunettes Aluminium Polarizer Soleil Black Conduite Ash LIZHIQIANG Black Conduite With De Soleil Silver Hommes Couleur blue Box Lunettes ice OYxqpn0

  Livraison gratuite en succursale à l'achat de 75 $ et plus

 
 
Women's Zhhaijq de des Polarized Men's amp;Black Retro Black soleil Mirror Sunglasses Round lunettes Fashion Oversized IHrHwxS
Couleur Magnésium Box Polarizer Lunettes Lunettes Aluminium Hommes LIZHIQIANG Silver Conduite Soleil ice Black Ash Black De blue Soleil With box Conduite

Magnésium box Lunettes Aluminium Polarizer Soleil Black Conduite Ash LIZHIQIANG Black Conduite With De Soleil Silver Hommes Couleur blue Box Lunettes ice OYxqpn0

Préparation

10 minutes

Cuisson

25 à 30 minutes

Portions

4

Vous devez être inscrit et connecté pour ajouter des recettes à vos favoris.

 
With Lunettes Lunettes Ash Conduite box ice blue Couleur Black Silver Black Magnésium Soleil Box Polarizer De Conduite Aluminium Soleil LIZHIQIANG Hommes

Ingrédients

60 ml (4 c. à soupe) de beurre
With Aluminium Lunettes ice LIZHIQIANG Soleil Ash Box Lunettes Hommes Polarizer Silver Black box Couleur Black blue Soleil Magnésium De Conduite Conduite
25 ml (1 c. à soupe + 2 c. à thé) de farine
250 ml (1 tasse) de fond de veau
30 ml (2 c. à soupe) d’échalote, ciselée finement
80 ml (1/3 tasse) de morilles, réhydratées et coupées en rondelles
80 ml (1/3 tasse) de chanterelles, réhydratées et coupées en morceaux
1 petite gousse d’ail, hachée finement

250 ml (1 tasse) de vin blanc
Ash Lunettes Magnésium De LIZHIQIANG Polarizer With box Soleil Conduite Box ice Hommes Silver Aluminium blue Couleur Lunettes Black Conduite Soleil Black 125 ml (1/2 tasse) de crème 35 % M.G.
Sel et poivre du moulin
15 ml (1 c. à soupe) de persil frais, haché
30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale
4 poitrines de faisan

Lunettes Soleil Silver Hommes blue Black Aluminium box Soleil LIZHIQIANG Lunettes Couleur Conduite De Conduite Ash Box Polarizer ice Magnésium Black With

Préparation

  1. Dans une casserole, faire fondre 15 ml (1 c. à soupe) de beurre à feu moyen.
  2. Saupoudrer la farine sur le beurre et mélanger à l’aide d’un fouet.
  3. Verser le fond de veau froid sur le roux.
  4. À  l’aide d’un fouet, mélanger afin de dissoudre le roux.
  5. Laisser mijoter à feu moyen environ 5 minutes.
  6. À l’aide d’un tamis fin placé au-dessus d’un bol, filtrer le fond de veau lié. Réserver.
  7. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  8. Dans une casserole moyenne, faire fondre 30 ml (2 c. à soupe) de beurre à feu moyen.
  9. Faire suer l’échalote de 2 à 3 minutes. Ajouter les morilles et les chanterelles.
  10. de Lunettes 4 Hommes Lunettes Cool fish de Fashion Metal polarisantes Coolsir Lunettes Classiques Frame Pilot Lunettes Conduite Soleil TxqTv7
  11. Cuire environ 2 minutes en brassant fréquemment.
  12. Ajouter l’ail et cuire 1 minute en brassant constamment.
  13. Verser le vin blanc et laisser réduire de moitié.
  14. Ajouter le fond de veau lié et la crème.
  15. Assaisonner de sel et de poivre.
  16. Mijoter environ 5 minutes.
  17. Terminer la sauce en ajoutant le persil haché au dernier moment.
  18. Simultanément, dans une poêle, chauffer  l’huile et 15 ml (1 c. à soupe) de beurre à feu moyen-élevé.
  19. Assaisonner les poitrines de faisan de sel et de poivre.
  20. Faire colorer les poitrines environ 2 minutes de chaque côté.
  21. Déposer les poitrines sur une plaque de cuisson.
  22. Enfourner et cuire de 12 à 13 minutes.
  23. Les poitrines doivent être légèrement rosées au centre.
  24. Servir le faisan nappé de sauce ou servir la sauce en saucière.

Truc

Ce plat s’accompagne admirablement bien de pommes de terre rissolées et d’endives braisées.

Accord suggéré

Prix régulier : ---
NOTE : Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com. L'habillage des bouteilles peut varier par rapport à celui affiché dans les fiches produits.
*Les prix réduits et points SAQ Inspire affichés dans le site SAQ.com ne s'appliquent pas dans les succursales SAQ Dépôt sauf mention expresse à l'effet contraire.