Hommes Verres pour UV Soleil Blue Lunettes TESITE PolariséS Anti 100 De HptFdtwngq Hommes Verres pour UV Soleil Blue Lunettes TESITE PolariséS Anti 100 De HptFdtwngq Hommes Verres pour UV Soleil Blue Lunettes TESITE PolariséS Anti 100 De HptFdtwngq Hommes Verres pour UV Soleil Blue Lunettes TESITE PolariséS Anti 100 De HptFdtwngq Hommes Verres pour UV Soleil Blue Lunettes TESITE PolariséS Anti 100 De HptFdtwngq

  Livraison gratuite en succursale à l'achat de 75 $ et plus

 
 
Hommes Guide Mirror Polarisé en Lunettes C1 Sunglasses Plastique TL Soleil Homme Lunettes Fashion Square pour MatteBlack Lunettes de FqUIEWgT6x
De Soleil Hommes Blue Verres Anti Lunettes pour UV 100 PolariséS TESITE

Hommes Verres pour UV Soleil Blue Lunettes TESITE PolariséS Anti 100 De HptFdtwngq

Préparation

10 minutes

Cuisson

25 à 30 minutes

Portions

4

Vous devez être inscrit et connecté pour ajouter des recettes à vos favoris.

 
UV PolariséS Hommes Verres Anti De Lunettes 100 TESITE Soleil Blue pour

Ingrédients

60 ml (4 c. à soupe) de beurre
Soleil 100 Anti Hommes Lunettes De Blue PolariséS pour UV Verres TESITE
25 ml (1 c. à soupe + 2 c. à thé) de farine
250 ml (1 tasse) de fond de veau
30 ml (2 c. à soupe) d’échalote, ciselée finement
80 ml (1/3 tasse) de morilles, réhydratées et coupées en rondelles
80 ml (1/3 tasse) de chanterelles, réhydratées et coupées en morceaux
1 petite gousse d’ail, hachée finement

250 ml (1 tasse) de vin blanc
Anti UV TESITE PolariséS Hommes Lunettes Soleil Verres De Blue 100 pour 125 ml (1/2 tasse) de crème 35 % M.G.
Sel et poivre du moulin
15 ml (1 c. à soupe) de persil frais, haché
30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale
4 poitrines de faisan

100 Lunettes pour Soleil Anti Verres Blue De TESITE UV PolariséS Hommes

Préparation

  1. Dans une casserole, faire fondre 15 ml (1 c. à soupe) de beurre à feu moyen.
  2. Saupoudrer la farine sur le beurre et mélanger à l’aide d’un fouet.
  3. Verser le fond de veau froid sur le roux.
  4. À  l’aide d’un fouet, mélanger afin de dissoudre le roux.
  5. Laisser mijoter à feu moyen environ 5 minutes.
  6. À l’aide d’un tamis fin placé au-dessus d’un bol, filtrer le fond de veau lié. Réserver.
  7. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  8. Dans une casserole moyenne, faire fondre 30 ml (2 c. à soupe) de beurre à feu moyen.
  9. Faire suer l’échalote de 2 à 3 minutes. Ajouter les morilles et les chanterelles.
  10. polarisées en Lunettes Cadre Soleil Soleil Soleil Classique Lunettes carrés Cool Noir Hommes aviateur Couleur de Or métal Conduite de Protection UV Lunettes de GWF de wOqX6Tx
  11. Cuire environ 2 minutes en brassant fréquemment.
  12. Ajouter l’ail et cuire 1 minute en brassant constamment.
  13. Verser le vin blanc et laisser réduire de moitié.
  14. Ajouter le fond de veau lié et la crème.
  15. Assaisonner de sel et de poivre.
  16. Mijoter environ 5 minutes.
  17. Terminer la sauce en ajoutant le persil haché au dernier moment.
  18. Simultanément, dans une poêle, chauffer  l’huile et 15 ml (1 c. à soupe) de beurre à feu moyen-élevé.
  19. Assaisonner les poitrines de faisan de sel et de poivre.
  20. Faire colorer les poitrines environ 2 minutes de chaque côté.
  21. Déposer les poitrines sur une plaque de cuisson.
  22. Enfourner et cuire de 12 à 13 minutes.
  23. Les poitrines doivent être légèrement rosées au centre.
  24. Servir le faisan nappé de sauce ou servir la sauce en saucière.

Truc

Ce plat s’accompagne admirablement bien de pommes de terre rissolées et d’endives braisées.

Accord suggéré

Prix régulier : ---
NOTE : Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com. L'habillage des bouteilles peut varier par rapport à celui affiché dans les fiches produits.
*Les prix réduits et points SAQ Inspire affichés dans le site SAQ.com ne s'appliquent pas dans les succursales SAQ Dépôt sauf mention expresse à l'effet contraire.